Como saber a qualidade e as diferenças dos ketchups?
O ketchup à base de tomate foi inventado em 1812, na Filadélfia, pelo cientista e horticultor James Mease. Sua receita levava polpa de tomate, conhaque e algumas especiarias e nós degustamos 11 ketchups para entender a qualidade e as diferenças dos ketchups. Um bom ketchup precisa ter sabor e aroma de tomate e uma leve […]
Conheça 6 vantagens do uso de sachês personalizados no seu negócio
A importância dos sachês personalizados em um negócio é gigantesca. As embalagens, por menores que sejam, são itens muito importantes para a sua empresa e para o seu consumidor, pois elas ajudam a fixar a marca e ainda proporcionar novas experiências de serviços e compras. Saber e usar os benefícios do uso de sachês personalizados […]
Os Benefícios do Azeite de Oliva para a saúde e o corpo
Entre os óleos comestíveis comercializados mundialmente, o azeite de oliva é um dos mais importantes e antigos do mundo e muito utilizado na culinária mediterrânea. É rico em ácidos graxos monoinsaturados, principalmente o oleico (ômega-9), que possuem propriedades de reduzir concentrações sanguíneas de LDL (ou “mau” colesterol) e aumentar o HDL (“bom” colesterol). Por isso, […]
Higiene e segurança: prioridades no setor alimentício
Se a higiene já era algo de suma necessidade antes da pandemia causada pela Covid-19, agora então ela é ainda mais necessária. A segurança no food service deve ser algo minucioso, já que é preciso atenção máximo com relação à higiene e segurança no mercado de comida. Afinal, mesmo com muitos estabelecimentos alimentícios voltando às […]
Como trabalhar o Instagram para restaurante
Economizar na alimentação sem perder qualidade é possível!
