Arquivos como fazer ketchup caseiro com tomate

Como saber a qualidade e as diferenças dos ketchups?

Publicado em 26 de janeiro de 2021

O ketchup à base de tomate foi inventado em 1812, na Filadélfia, pelo cientista e horticultor James Mease. Sua receita levava polpa de tomate, conhaque e algumas especiarias e nós degustamos 11 ketchups para entender a qualidade e as diferenças dos ketchups. Um bom ketchup precisa ter sabor e aroma de tomate e uma leve […]

Tags: catchup caseiro saudavel, como fazer catchup heinz, como fazer ketchup caseiro com tomate, como fazer ketchup com extrato de tomate, como fazer ketchup de beterraba, como fazer ketchup natural, como fazer ketchup rapido, como se faz catchup industrial, ketchup, ketchups

Como saber a qualidade e as diferenças dos ketchups

Alimentos

Publicado em 16 de janeiro de 2018

Degustamos 11 ketchups para entender; Como saber a qualidade e as diferenças dos ketchups por Flávia Schiochet Um bom ketchup precisa ter sabor e aroma de tomate e uma leve acidez. O Bom Gourmet chamou um chef que entende de molho agridoce para uma degustação às cegas de marcas industrializadas Ketchup comprado no supermercado é tudo […]