Como utilizar o Happy Hour para alavancar o seu negócio: Descubra tudo!
O happy hour surgiu como uma alternativa para evitar o trânsito na hora de voltar pra casa do trabalho. Conheça algumas ideias para fazer um bom happy hour e aproveitar essa hora feliz. Por Redação OiMenu | 24 de Julho de 2019 O happy hour, em português, “hora feliz”, surgiu, nos grandes centros, como uma […]
Checklist para montar uma Dark Kitchen (você vai bombar de vendas)
Para montar uma dark kitchen é necessário um espaço com cerca de 30 m² onde irá instalar a cozinha. Você precisará de utensílios básicos e equipamentos para produção de alimentos. O investimento inicial fica na faixa dos R$ 25 mil Reais. Mas se for uma dark kitchen onde irá vender vários tipos de comidas diferentes, o custo […]
Gestão da produção e da segurança dos alimentos para o Food Service
Especialista do Senac EAD destaca mudanças na condução dos serviços de alimentação e oferece dicas nos procedimentos de biossegurança para o Food Service. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (18 de maio de 2021) O mercado nacional de alimentos e bebidas faturou R$ 789,2 bilhões em vendas internas e externas em 2020. A informação divulgada em […]
Smart food: conheça o tipo de comida que gera impacto positivo para o meio ambiente
Com tradução literal em português de comida inteligente, a smart food já faz parte de um mercado em franca expansão mesmo em meio à atual pandemia de Covid-19. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (9 de agosto de 2021) Você acha que é possível trabalhar com alimentos que gerem impacto positivo para quem produz, consome e […]
Alimentos integrais terão novas regras a partir de 2022
A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a dois critérios: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser superior à de ingredientes refinados e, pelo menos 30% de todos os ingredientes devem ser integrais. Artigo por Agência Brasil, belem.com.br (19 de maio de […]
Varejo online aposta em transmissões ao vivo de influenciadores
Eventos de compras transmitidos ao vivo – parte entretenimento, parte anúncios – tornaram-se a mais recente fronteira nas compras online. Varejo online aposta em transmissões ao vivo de influenciadores e varejistas e marcas tão variadas como Walmart, Amazon, Gucci e L’Oréal estão experimentando novos formatos de streaming para vender uma gama crescente de produtos. Segundo […]
Indústria De Alimentos Fatura 12,8% A Mais Em 2020
Artigo por Mirian Gasparin, miriangasparin.com.br (10 de junho de 2021) O faturamento da indústria de alimentos atingiu R$ 789,2 bilhões em 2020, somadas as exportações e as vendas para o mercado interno. O resultado foi 12,8% superior ao registrado no ano de 2019. O montante representa cerca de 10,5% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional. […]
Utilizar o Whatsapp para restaurantes
O marketing do WhatsApp para restaurantes é uma das melhores ferramentas de marketing que um restaurante pode usar. É barato, direto e eficaz. Entre as inúmeras outras estratégias de marketing utilizadas pelos restaurantes, esta definitivamente se destaca das demais. Muitas empresas em outros setores já estão usando o marketing do WhatsApp e foi apenas uma […]
5 práticas para armazenamento de alimentos no Food Service
Falando sobre Food Service, quem nunca teve um mal-estar logo após ingerir algum alimento que possivelmente estava vencido ou com condições inadequadas de consumo? Saiba que isso é algo que pode e deve ser evitado, e a sua empresa precisa se destacar da concorrência. Para isso, você deve oferecer um Food Service de ótima qualidade. […]
iFood amplia programa de descontos para restaurantes cadastrados
Artigo por Redação Mercado Consumo, mercadoeconsumo.com.br (fevereiro de 2021) O iFood expande seu programa de parcerias para oferecer descontos e facilidades exclusivas para restaurantes cadastrados no aplicativo. Os descontos são para diversos serviços, como gás, internet, eficiência energética, contabilidade, marketing digital, energia limpa, cursos e arquitetura. O programa Vantagens do Chef contempla toda a base de restaurantes […]