Equipe econômica do governo prepara pacote para estimular crédito no País
Medida Provisória (MP) será enviada ao Congresso e um decreto deverá ser editado amanhã. A equipe econômica vai lançar três medidas para estimular o crédito no País. A proposta é dar um “choque” no mercado de garantias para aumentar as operações de crédito com taxas mais baixas. O governo estima que as medidas têm potencial para impulsionar […]
Facebook Ads para Hotelaria por Hotel Academy
Facebook Ads para hotelaria é um conjunto de técnicas de como anunciar hotéis, pousadas e hostels no Facebook e também no Instagram. Artigo por Redação Hotel Academy, hotelacademy.com.br (Mateus Agostini). Já se foi o tempo que apenas ter uma página com bom conteúdo e engajamento no Facebook era suficiente. Calma! Não estou dizendo que você tem que apagar […]
Seis a cada dez bares e restaurantes ainda não retornaram ao nível pré-pandemia
Pesquisa mostra que 13% já conseguem faturar nos mesmos níveis e outros 25% superaram a receita mas a verdade é que 6 a cada 10 bares e restaurantes ainda não retornaram ao nível pré-pandemia no ano de 2021. A nova pesquisa da série Covid-19, realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), em parceria com a consultoria […]
Delivery Center lança solução de integração para restaurantes de rua
Plataforma também fornecerá relatórios analíticos para os lojistas acompanhares seus dados. O Delivery Center lança neste mês de setembro uma solução que permite a integração de aplicativos de delivery em uma mesma interface. Batizada de Unity, a plataforma permite ter uma visão macro dos pedidos, além de gerar diversos relatórios analíticos para que o lojista acompanhe seus […]
Brasileiros reduzem consumo de carne e restaurantes se adaptam
Sociedade Vegetariana Brasileira criou um mapa com 3,2 mil estabelecimentos que oferecem opção vegana. A mudança nos hábitos da população brasileira, que está reduzindo o consumo de carne, está transformando o mercado de foodservice. Artigo por Redação Mercado Consumo, mercadoeconsumo.com.br (4 de setembro de 2021) Segundo estudo encomendado pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e realizado pela consultoria Inteligência […]
Como utilizar o Happy Hour para alavancar o seu negócio: Descubra tudo!
O happy hour surgiu como uma alternativa para evitar o trânsito na hora de voltar pra casa do trabalho. Conheça algumas ideias para fazer um bom happy hour e aproveitar essa hora feliz. Por Redação OiMenu | 24 de Julho de 2019 O happy hour, em português, “hora feliz”, surgiu, nos grandes centros, como uma […]
Checklist para montar uma Dark Kitchen (você vai bombar de vendas)
Para montar uma dark kitchen é necessário um espaço com cerca de 30 m² onde irá instalar a cozinha. Você precisará de utensílios básicos e equipamentos para produção de alimentos. O investimento inicial fica na faixa dos R$ 25 mil Reais. Mas se for uma dark kitchen onde irá vender vários tipos de comidas diferentes, o custo […]
Gestão da produção e da segurança dos alimentos para o Food Service
Especialista do Senac EAD destaca mudanças na condução dos serviços de alimentação e oferece dicas nos procedimentos de biossegurança para o Food Service. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (18 de maio de 2021) O mercado nacional de alimentos e bebidas faturou R$ 789,2 bilhões em vendas internas e externas em 2020. A informação divulgada em […]
Smart food: conheça o tipo de comida que gera impacto positivo para o meio ambiente
Com tradução literal em português de comida inteligente, a smart food já faz parte de um mercado em franca expansão mesmo em meio à atual pandemia de Covid-19. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (9 de agosto de 2021) Você acha que é possível trabalhar com alimentos que gerem impacto positivo para quem produz, consome e […]
Alimentos integrais terão novas regras a partir de 2022
A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a dois critérios: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser superior à de ingredientes refinados e, pelo menos 30% de todos os ingredientes devem ser integrais. Artigo por Agência Brasil, belem.com.br (19 de maio de […]