5 práticas para armazenamento de alimentos no Food Service
Falando sobre Food Service, quem nunca teve um mal-estar logo após ingerir algum alimento que possivelmente estava vencido ou com condições inadequadas de consumo? Saiba que isso é algo que pode e deve ser evitado, e a sua empresa precisa se destacar da concorrência. Para isso, você deve oferecer um Food Service de ótima qualidade. […]
iFood amplia programa de descontos para restaurantes cadastrados
Artigo por Redação Mercado Consumo, mercadoeconsumo.com.br (fevereiro de 2021) O iFood expande seu programa de parcerias para oferecer descontos e facilidades exclusivas para restaurantes cadastrados no aplicativo. Os descontos são para diversos serviços, como gás, internet, eficiência energética, contabilidade, marketing digital, energia limpa, cursos e arquitetura. O programa Vantagens do Chef contempla toda a base de restaurantes […]
Consumo de carne no Brasil atinge menor nível desde 1996
Artigo por Redação Mercado Consumo, mercadoeconsumo.com.br (03 de junho de 2021) O brasileiro consumirá neste ano a menor quantidade de carne vermelha por pessoa em 25 anos, estima a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Segundo o órgão, o cenário de crise dos últimos anos – com a recessão de 2014 a 2016, a lenta recuperação […]
Movimento mundial contra desperdício de alimentos é realizado no Brasil
Stop Food Waste Day já ocorre em mais de 30 países e tem como objetivo educar e engajar para a mudança em relação ao desperdício de alimentos. Em sua terceira edição no Brasil, o movimento Stop Food Waste Day, campanha internacional contra o desperdício de alimentos, teve o seu dia D em 28 de abril. […]