Delivery ecofriendly: descubra tudo sobre o tema tendência
Saiba o que é o delivery ecofriendly e como algumas empresas já estão colocando em prática essa nova modalidade do serviço em domicílio que preconiza a sustentabilidade. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (9 de julho de 2021) 2020 foi o ano do delivery, não é mesmo? Prova disso são os dados de algumas pesquisas divulgadas […]
Gestão da produção e da segurança dos alimentos para o Food Service
Especialista do Senac EAD destaca mudanças na condução dos serviços de alimentação e oferece dicas nos procedimentos de biossegurança para o Food Service. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (18 de maio de 2021) O mercado nacional de alimentos e bebidas faturou R$ 789,2 bilhões em vendas internas e externas em 2020. A informação divulgada em […]
Smart food: conheça o tipo de comida que gera impacto positivo para o meio ambiente
Com tradução literal em português de comida inteligente, a smart food já faz parte de um mercado em franca expansão mesmo em meio à atual pandemia de Covid-19. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (9 de agosto de 2021) Você acha que é possível trabalhar com alimentos que gerem impacto positivo para quem produz, consome e […]
Varejo online aposta em transmissões ao vivo de influenciadores
Eventos de compras transmitidos ao vivo – parte entretenimento, parte anúncios – tornaram-se a mais recente fronteira nas compras online. Varejo online aposta em transmissões ao vivo de influenciadores e varejistas e marcas tão variadas como Walmart, Amazon, Gucci e L’Oréal estão experimentando novos formatos de streaming para vender uma gama crescente de produtos. Segundo […]
Gasto em bares e restaurantes melhora em maio com a flexibilização
O consumo em padarias, lanchonetes, bares e restaurantes se recuperou em maio com a flexibilização das restrições ao funcionamento dos estabelecimentos, mostram os Índices de Consumo em Restaurantes (ICR), desenvolvidos por Fipe e Alelo. Artigo por Redação Mercado Consumo, mercadoeconsumo.com.br (12 de Julho de 2021) O valor total gasto nos estabelecimentos recuou 27,1% em maio na comparação […]