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Alimentos integrais terão novas regras a partir de 2022

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A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a dois critérios: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser superior à de ingredientes refinados e, pelo menos 30% de todos os ingredientes devem ser integrais. Artigo por Agência Brasil, belem.com.br (19 de maio de […]

Conheça os diferentes tipos de água!

Alimentos
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Você sabia que existem diversos tipos de água no planeta? Sim! E cada uma tem uma peculiaridade com propriedades químicas diferentes uma das outras e hoje vamos falar um pouco sobre isso e deixar de lado as famosas utilizações que sempre pensamos para beber, tomar banho ou preparar nossos alimentos. Nós podemos dividir a água […]