Categoria: Alimentos

Embalagens Individuais no mercado

AlimentosFood Service
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Fonte da imagem: https://www.pexels.com/pt-br/foto/caixa-bau-arca-embalagem-6995221/ As embalagens individuais estão em ascensão no mercado. Isso porque cada vez mais as pessoas procuram por praticidade e proteção para conservar os alimentos por mais tempo. Com o crescimento de pessoas que buscam morar sozinhas, há uma tendência de conservar sobras de comida, frutas e pedaços de sobremesas em pequenos […]

Educação alimentar na infância

Alimentos
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Fonte: https://br.freepik.com/fotos-gratis/mulher-dando-frutas-para-a-filha_12233846.htm#query=crian%C3%A7a%20comendo%20salada&position=40&from_view=search&track=ais A formação de bons hábitos alimentares que acompanham as pessoas até a vida adulta deve ser iniciada desde cedo. Por isso, a educação alimentar infantil é fundamental para o desenvolvimento saudável das crianças.  Fiquem conosco até o final deste post e veja a real importância que a educação alimentar possui para o desenvolvimento […]

Açúcar refinado ou mascavo, qual é o melhor?

Alimentos
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Fonte: https://br.freepik.com/fotos-gratis/varios-tipos-de-acucar-acucar-mascavo-e-branco-no-concreto-vista-superior_6144436.htm#query=A%C3%A7%C3%BAcar%20 refinado%20e%20 mascavo position=3&from_view=search&track=ais O açúcar está presente no nosso dia a dia, seja em uma sobremesa, nos sucos, em produtos industrializados… O que muita gente não sabe é que existem outros tipos de açúcar além do refinado, como o açúcar mascavo, que pode se tornar uma alternativa interessante em várias situações. Diante disso, […]

Produtos Clean Label: Conheça esse novo conceito

Alimentos
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Credito por foto: freepik O consumo consciente de alimentos vem ganhando cada vez mais espaço entre as marcas e a preferência dos consumidores.  Um dos segmentos que se têm destacado nisso é o de produtos clean label, considerada uma verdadeira tendência em ascensão. Os produtos clean label trazem a proposta de produtos com uma rotulagem […]

De herói a vilão: o que acontece com o sal do Himalaia?

Alimentos
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Créditos para imagem: Freenpik O sal do Himalaia, conhecido também como sal rosa, é feito a partir dos cristais rochosos de sal, que podem ser encontrados facilmente nas cordilheiras do Himalaia. Esse sal está ficando cada vez mais conhecido no Brasil. Ainda não há evidências científicas, mas segundo pesquisas, esse tempero é considerado mais saudável […]

Tipos de Azeite: Entenda a diferença

Alimentos
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Créditos para foto: Freepink Todos sabem que o azeite é um dos pilares da dieta mediterrânica, afinal, esse produto é reconhecido por nutricionistas de todo o mundo.  No entanto, ao parar em frente ao balcão de um supermercado, surgem dúvidas sobre qual deles é o melhor. Virgem ou Extra Virgem? Único ou Composto? Você sabe […]

Não confunda: Tipos de Vinagres e suas diferenças

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Créditos da imagem: Freepik O vinagre é um produto muito conhecido, mas você sabia que existem vários tipos deles? Eles possuem acidez e finalidades diferentes.  Esse produto, portanto, precisa ser usado da forma certa para ser eficiente. O item é muito usado nas casas dos brasileiros, porém, algumas de suas variedades não são utilizadas da […]

Benefícios da Mostarda Escura para Saúde

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Publicado em Benefícios da Mostarda Escura para Saúde

Benefícios da Mostarda Escura para Saúde que inclui alívio de dores musculares, psoríase, micose, dermatite de contato e distúrbios respiratórios. Desde os tempos antigos, as diferentes partes da planta da mostarda foram provadas ser benéfica para o câncer, diabetes e desintoxicação do organismo. A Mostarda tem qualidades em repelir veneno, exerce efeitos terapêuticos sobre os […]

O seu restaurante está preparado para alimentação saudável?

AlimentosDicas de Negócios
Publicado em O seu restaurante está preparado para alimentação saudável?

É crescente o número de pessoas em busca de saúde e qualidade de vida através de melhores escolhas alimentares. Com o acesso a informação, o consumidor faz mais escolhas saudáveis hoje do que fazia há 5 anos, por exemplo e a nossa principal dúvida é se o seu restaurante está preparado para alimentação saudável! Com […]