Checklist para montar uma Dark Kitchen (você vai bombar de vendas)
Para montar uma dark kitchen é necessário um espaço com cerca de 30 m² onde irá instalar a cozinha. Você precisará de utensílios básicos e equipamentos para produção de alimentos. O investimento inicial fica na faixa dos R$ 25 mil Reais. Mas se for uma dark kitchen onde irá vender vários tipos de comidas diferentes, o custo […]
Delivery ecofriendly: descubra tudo sobre o tema tendência
Saiba o que é o delivery ecofriendly e como algumas empresas já estão colocando em prática essa nova modalidade do serviço em domicílio que preconiza a sustentabilidade. Artigo por Rede FoodService, redefoodservice.com.br (9 de julho de 2021) 2020 foi o ano do delivery, não é mesmo? Prova disso são os dados de algumas pesquisas divulgadas […]
Como Definir Metas do seu Restaurante
Se você deseja ter sucesso com seu restaurante, o estabelecimento de metas é uma forma comprovada de tornar seus sonhos realidade. A melhor maneira de definir metas de restaurantes é examinar as áreas em que o negócio está passando por dificuldades e encontrar maneiras de melhorá-las. O estabelecimento de metas dentro de uma organização é […]
Varejo online aposta em transmissões ao vivo de influenciadores
Eventos de compras transmitidos ao vivo – parte entretenimento, parte anúncios – tornaram-se a mais recente fronteira nas compras online. Varejo online aposta em transmissões ao vivo de influenciadores e varejistas e marcas tão variadas como Walmart, Amazon, Gucci e L’Oréal estão experimentando novos formatos de streaming para vender uma gama crescente de produtos. Segundo […]
6 Dicas para usar no seu negócio e aumentar as vendas
Sim, você quer saber como aumentar as vendas da sua empresa. Mas você sabe exatamente por onde e como começar? Fazer crescer o desempenho em vendas (quase) sempre é um desafio. No entanto, existem 3 fatores chave para superar esses desafios para a sua equipe de poder operar com o máximo desempenho e saber como alavancar […]
Dicas para o seu cliente comer com os olhos
Você sem dúvida já ouviu essa expressão: comer com os olhos. Para atrair a atenção e incentivar o paladar, uma bela apresentação dos alimentos é fundamental. E isso vale, também, para as vitrines da sua lanchonete ou para o cardápio do seu restaurante. Sem dúvidas o aroma e o sabor são imprescindíveis para assegurar o […]
Gasto em bares e restaurantes melhora em maio com a flexibilização
O consumo em padarias, lanchonetes, bares e restaurantes se recuperou em maio com a flexibilização das restrições ao funcionamento dos estabelecimentos, mostram os Índices de Consumo em Restaurantes (ICR), desenvolvidos por Fipe e Alelo. Artigo por Redação Mercado Consumo, mercadoeconsumo.com.br (12 de Julho de 2021) O valor total gasto nos estabelecimentos recuou 27,1% em maio na comparação […]
Dicas para Delivery: Instagram é o seu aliado
Continuando a nossa webserie de Dicas para Delivery hoje o assunto são as nossas dicas para o Instagram virar um aliado no seu processo de marketing digital pois uma das coisas que o ramo de food service mais sofre é como fazer marketing da maneira correta e nós estamos aqui para ajudar. Em uma estratégia […]