A Culinária brasileira sob a perspectiva de chefs estrangeiros: Fusão de culturas e sabores
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A culinária brasileira é um mosaico de sabores e tradições, enriquecida por séculos de influências indígenas, africanas, portuguesas e de muitos outros imigrantes. Nos últimos anos, um novo fenômeno tem ganhado destaque: chefs estrangeiros que se apaixonam pelo Brasil e começam a misturar suas próprias heranças culinárias com os ingredientes e técnicas locais. Este artigo […]